Historia

En septiembre de 1982, empezó la historia del Restaurante La Hoguera cuando nació en la variante de Las Palmas frente al Hotel Intercontinental de Bogota, Colombia. Se buscaba dotar a la ciudad de un espacio acogedor para familias, empresarios y turistas, que reflejara la cultura paisa y a la vez ofrecer a los visitantes lo mejor de nuestras carnes, y platos típicos complementada con asados (llamados “Planchitas”).

Poco tiempo después, a los 2 años, el restaurante demandó más sedes para prestar servicio  a los ejecutivos que trabajaban en el Centro de la ciudad, y en el año 2000 apareció la sede del Centro Comercial Oviedo. En octubre de 2018 abrió las otras sedes. Todas siguen abiertas el día de hoy y con Servicio a Domicilio.

Durante estos años se ha convertido en un referente por su excelente cocina, por sus acogedores espacios, por su esmerado servicio y por sus espacios que recuerdan la arquitectura más tradicional de Colombia y de la cultura paisa. Hoy en día es considerado uno de los mejores restaurantes de Medellín y Colombia.

Durante el tiempo que ha prestado servicio, La Hoguera ha logrado importantes premios y reconocimientos, entre otros ser destacado como el Restaurante con Mejor Servicio para Antioquia (Premios La Barra 2020), el Mejor Restaurante de Antioquia (Premios La Barra 2011) y el Premio Rosa de Los Vientos de la Asociación Colombiana de Periodistas de Turismo ACOPET en sus veinticinco años.